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(團購) 日錦製造所_0809

(團購) 日錦製造所_0809

出貨時間:9/5、9/12、9/19 分批出貨

商品說明

單品
♦ XO橡子豬蜜香鹹蛋糕x柴窯火腿製造所聯名禮盒
♦ 橡子豬蜜香鹹蛋糕
♦ 金箔柚香蜂蜜蛋糕

組合
♦ 香鹹+香甜 單入組合:橡子豬蜜香鹹蛋糕+金箔柚香蜂蜜蛋糕
♦ 香鹹+香甜 二入組合:橡子豬蜜香鹹蛋糕*2+金箔柚香蜂蜜蛋糕*2
♦ 中秋送禮組:XO橡子豬蜜香鹹蛋糕x柴窯火腿製造所聯名禮盒 * 3盒
♦ 中秋送禮組:XO橡子豬蜜香鹹蛋糕x柴窯火腿製造所聯名禮盒 * 10盒

🔸運費:每筆運費收250元
🔸運送方式:冷藏宅配
🔸販售時間:8/9 (三)– 9/15 (五) 13:30

定價 $1,575 TWD
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/ 品牌介紹 /
「日錦製造所」由來自台中的四位主理人——Chen、Andrew、Frank、Gary 共同創立,四位一同受過高雄餐旅大學西餐系及海外廚藝的洗禮。歷經十年餐飲經驗,四人結合各自長才,集結藝術家美感、精準味覺、職人精神與頂級工藝,創造獨具質感的台中伴手禮品牌。品牌初衷以經典傳統點心詮釋出獨特新風貌。 

/ 產品介紹 /
🔸 XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕x柴窯火腿製造所聯名禮盒

/ 特色/ 
伊比利豬融合了頂級干貝 XO 醬,鮮甜海味搭配橡果獨特香氣,蜂蜜蛋糕體典雅蜜香在唇齒之間餘韻不絕,表層滿版金箔帶來的視覺衝擊,讓日錦帶給大家傳統點心的極致饗宴。

/ 成分 / 
XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕:北海道頂級干貝,金華火腿,新社特級271香菇,澎湖特級小魚乾,澎湖金鉤蝦米,伊比利橡子豬,伊比利熟成豬背脂,增田製粉所特寶笠果子粉,日本上白糖,北海道十勝鮮乳,98% 純食用金箔。

柴窯火腿製造所原味迷你火腿:使用肉多油少的豬後腿,加入簡單的岩鹽調味,可以充分保留豬肉原始的風味,口感清爽,鮮嫩多汁。
/ 內容物XO橡子豬蜜香鹹蛋糕乙條、柴窯火腿製造所「即食迷你火腿」乙條、玫瑰金蛋糕刀乙支。

葷素類別 /

/ 食用方法 / 
柴窯火腿製造所 原味迷你火腿:可直接食用或兩面微煎(烤)過後,適合搭配沙拉、吐司、酒水飲料。

/ 有效期限 / 
冷藏可保存 6 天,最佳賞味期 4 天,開封後未食用完畢,建議密封於保冷袋冷藏。

🔸 橡子豬蜜香鹹蛋糕

/ 特色/ 
蛋糕表層附上一層閃耀迷人的金箔,使用紅柴蜜、上白糖、增田製粉所特寶笠果子粉、土雞蛋、北海道十勝鮮乳所製成的蜂蜜蛋糕,濕潤而充盈飽滿香氣;內餡選用西班牙國寶伊比利豬、口感Q彈的新社特級 271 香菇。以頂級食材與匠人工藝堆疊、醞釀成鹹甜交織、餘韻不絕的美味。

/ 成分 / 
嚴選紅柴蜜,農場土雞蛋,新社特級271香菇,伊比利橡子豬,伊比利熟成豬背脂,增田製粉所特寶笠果子粉,日本上白糖,北海道十勝鮮乳,98% 純食用金箔。

葷素類別 /

/ 有效期限 /
冷藏可保存 6 天,最佳賞味期 3 天,開封後未食用完畢,建議密封於保冷袋冷藏。

🔸 金箔柚香蜂蜜蛋糕

/ 特色/ 
使用日錦經典蜂蜜蛋糕為基底,並加入桂花釀,以及桂花浸泡過的北海道十勝鮮乳,除了紅柴蜜溫潤濃郁的香氣外,也夾帶了一抹優雅細緻的尾韻;濕潤的蛋糕體中可嚐到錯落其中的蜜漬日本黃金柚,更添口感與酸甜滋味,以頂級食材造就出色風味。

/ 成分 / 

嚴選紅柴蜜,農場土雞蛋,蜂蜜桂花釀,日本梅園蜜漬黃柚,增田製粉所特寶笠果子粉,日本上白糖,北海道十勝鮮乳,98% 純食用金箔。

葷素類別 / 蛋奶素

/ 有效期限 /
冷藏可保存 10 天,冷凍 20 天,最佳賞味期 3 天,開封後未食用完畢,建議密封於保冷袋冷藏。
組合
🔸 香鹹+香甜 單入組合:橡子豬蜜香鹹蛋糕+金箔柚香蜂蜜蛋糕
🔸 香鹹+香甜 二入組合:橡子豬蜜香鹹蛋糕*2+金箔柚香蜂蜜蛋糕*2
🔸 中秋送禮組:XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒 *3盒
🔸 中秋送禮組:XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒 *10盒


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