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慢慢弄|鈕結莫札瑞拉

慢慢弄|鈕結莫札瑞拉

NT$180
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商品描述

全台獨家商品,不用切即可直接入菜! 

手工製作,食用方法與莫拉瑞拉球同, 但每顆約10克,更易入口,口感更Q彈,可夾在節瓜花裹麵衣炸,亦可做成沙拉、與橄欖及番茄串成開胃前菜。 

【商品規格】 
重量:100g 
產地:台灣
成分:牛乳、鹽、乳酸菌、凝乳酶 
保存期限:10天 

【食用方式】 
採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場,每日現榨的生乳製作,將莫札瑞拉打成小結(義大利文nodini即是「小的繩結」的意思),因需手工製作,是台灣其他地方也吃不到的美味!口感比起球狀切片的莫札瑞拉,多了一分Q彈感。適合直接搭配番茄、沙拉生食,或與橄欖、沙丁魚串成下酒菜,也可包裹在節瓜花裡油炸。 

【保存方式】 
收到商品後,請先詳閱標籤上的保存期限與保存方式。 

注意:新鮮乳酪的風味會隨時間遞減,建議立刻食用才能享受到最棒的風味。產品不添加防腐劑,如不馬上食用,請放入冰箱冷藏室(勿靠近冰箱門,因為開開關關都會影響冷度),並在食用前約半小時自冰箱取出回溫(或隔包裝以40-50度溫水加熱10分鐘),開封後請盡快食用完畢。 

新鮮乳酪尾韻略帶酸味,那是乳酸菌發酵的正常味道,請放心! 
如為(短期)熟成乳酪,請以雙層保鮮膜包裝,並置於密封盒、放入冰箱冷藏庫,以保持乾燥並避免吸附冰箱異味。 
如因保存不當而致表面發霉,無需緊張,只要將發霉處削除即可安心食用。


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