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AMEDEI | 義大利精品巧克力

AMEDEI | 義大利精品巧克力

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商品描述

/ Liz說食話 / 

這一次,美食加精選二個人氣品牌的熱可可,讓你一網打盡AMEDEI與Marou!

二個知名巧克力品牌,剛好代表西方與東方的觀點:AMEDEI是義大利的榮耀,呈現歐洲的味蕾;Marou則是越南的珠寶,向世界介紹越南可可的風采。

二家出品的可可粉真的風味不同喔!大家可以比較一下AMEDEI與Marou的「無糖無鹼化可可粉」,AMAEDEI就是比較圓潤、平衡、柔和,Marou有活潑的酸味,我個人還滿愛Marou的熱可可!此外,喜歡甜味與堅果香的朋友們,不要錯過AMEDEI的「老奶奶熱巧克力粉」,調入了皮埃蒙特的榛果,加進牛奶好香濃!

另外也要特別推薦Marou的「85%熱巧克力磚」,是Marou的獨家商品,把巧克力磚加進熱牛奶就行了,方便好用,還能攜帶出門,辦公室好物啊。


/ 商品特色 /

🏆 連十年AOC金獎AMEDEI義大利巧克力 
AMEDEI 是Bean-To-Bar的巧克力先驅,霸氣的連十年獲得世界巧克力品鑑最高等級AOC金獎(英國皇家學院巧克力大賽),被譽為巧克力之王,風味相當頂級。

這次美食加特別找到了無糖無鹼化可可粉,可可豆經過發酵、烘烤、研磨、壓脂等嚴謹的工序後製作而成的可可粉,無鹼化可可粉除了能保留更多營養,還能維持可可豆的原始果香,可可粉加牛奶沖泡一杯無鹼化熱巧克力,濃、醇、香,捧一杯原始風味的可可,暖呼呼地,好讓人窩心!

如果你偏愛可可的甜味,也有調味香醇的老奶奶熱巧克力粉可以選擇,快來一嚐可可的讓人神魂顛倒的原味魅力吧!


🔹 AMEDEI義大利巧克力
AMEDEI是家喻戶曉的義大利國際巧克力品牌,頂著全世界 Academy of Chocolate 獲獎數最多的名號,封有巧克力之王的美譽。

AMEDEI是Bean-To-Bar(全程參與從可可豆到巧克力的製程)風潮的先驅,早在1990年製作巧克力之初,創辦人Tessieri即踏遍南美洲所有稀有可可產區,為確巧克力的優良品質,AMEDEI直接經營自有可可莊園,埋頭鑽研巧克力製作技術上,以獨家「非直火烘焙」、「72小時研磨技術」聞名。

1998年AMEDEI精品巧克力上市後,一路受到國際巧克力比賽的肯定,連續十年贏得世界巧克力品鑑最高等級「倫敦巧克力學院AOC(Academy Of Chocolate)金獎」,AMEDEI自此受到全球的推崇與喜愛。


無糖無鹼化可可粉200g
選用產量為總可可豆產量3%的criollo頂級可可豆,完全不鹼化直接製成,將可可原味的酸與苦減到最低,散發獨特的細緻香氣,適合注重細節與質感的你。無添加食用鹼、化學劑,含有各種多酚類抗氧化物質與生物鹼,能刺激胃液分泌,有效消化蛋白質,促進腸胃蠕動。

保存期限:15/11/2021(依商品實際標示為準)
產地:義大利
成分:可可粉


老奶奶熱巧克力粉250g
採用AMEDEI托斯卡尼莊園莊園巧克力,結合皮埃蒙特榛果、西西里島杏仁製成可可磚,再磨成小粒狀。風味濃郁、香氣鮮明醇厚,適合與牛奶、燕麥奶一起飲用。

保存期限:15/03/2022 (依商品實際標示為準)
產地:義大利
成分:可可膏、糖、可可脂、榛果、杏仁


榛果黑巧克力抹醬200g
「榛果黑巧克力抹醬」嚴選AMEDEI托斯卡尼莊園的黑巧克力,結合皮埃蒙特限定的通達榛果醬,風味格外香醇濃厚,是麵包、吐司、起司的好搭檔,加一匙在牛奶或豆漿中也很讚。

保存期限:15/11/2021 (依商品實際標示為準)
產地:義大利
成分可可膏、蔗糖、可可脂榛果


占都亞抹醬200g
占都亞Gianduja是義大利人的發明,將榛果豆研磨成漿,結合牛奶巧克力,成為濃郁的榛果牛奶巧克力,AMEDEI占都亞抹醬選用珍貴的皮埃蒙特產地限定通達榛果,與AMEDEI牛奶巧克力結合成令人難以抗拒的占都亞抹醬。

保存期限:30/06/2021 (依商品實際標示為準)
產地:義大利
成分可可膏、蔗糖、可可脂、榛果、全脂奶粉


/ 購買方案 /

AMEDEI義大利巧克力
▪ 無糖無鹼化可可粉(200g/罐)
▪ 老奶奶熱巧克力粉(250g/罐)
有堅果風味、含糖
▪ 榛果黑巧克力抹醬(200g/罐)
▪ 占都亞抹醬(200g/罐)


🔸保存方式:常溫(存放於乾燥無日曬處,遠離熱源)
🔸運費:運費NT$100,消費滿2000元即享免運(限本島)