特價

LA ONE_經典歐陸單品_0921

/ 單品 /

♦ 核桃木煙燻鮭魚 / $ 375
♦ 法式油封櫻桃鴨腿 / $ 299
♦ 傳統式燉牛舌 / $ 815
♦ 波特酒燉牛頰 / $ 759
♦ 巴沙米可風味烤豬肋排/ $ 560
♦ 阿爾薩斯酸菜豬腳/ $ 375
♦ 洋芋泥 / $ 145
♦ 雞肉南瓜燉飯/ $ 245
♦ 鮮蝦咖哩燉飯 / $ 270
♦ 星級焦糖洋蔥漢堡排 (6入) / $ 785
♦ [新品]米蘭紅酒慢燉小牛膝 / $ 569
♦ [新品]咖哩厚切牛/ $ 415
♦ [新品]黑魂咖哩佐星級焦糖洋蔥漢堡排/ $ 235
♦ [新品]法式培根洋菇鹹派 (2入) / $ 145
♦ [新品]肉醬千層麵/ $ 225
♦ [新品]超奶餐包禮盒 – 經典原味/ $ 240
♦ [新品]超奶餐包禮盒 – 雙餡起司 / $ 280


🔹運費:單筆運費$200
🔹運送方式:冷凍宅配(限本島)
🔹團購時間:9/21(三) – 9/28(三)13:30

Loading...

商品描述

/ LA ONE 品牌簡介 /

在家也能變身大廚,輕鬆重現LA ONE經典歐陸料理!「我如果不在餐廳,便在尋找食材的路上。」是簡天才師傅對於食材用心挑選的最佳註解。旗下THOMAS CHIEN餐飲事業擁有專業廚藝團隊,85%使用臺灣在地食材,以純真的食材品質,創作美味料理,將顧客飲食權益列為首要。並以等同餐廳的規格,嚴謹製作,將一道道美味的家常菜及歐陸料理,化為輕鬆覆熱即可食用的餐點,讓您在家也能悠閒品味美食。


[新品] 超奶餐包禮盒 – 經典原味

-採用法國AOP認證依思尼奶油製成
-以湯種方法揉製麵糰,讓麵包更柔軟有彈性
-嚴選無抗生素無藥殘留雞蛋
-嚴選紐西蘭進口純生乳奶粉

[規格] 575g/盒
[成份] 依思尼奶油、鮮奶、奶粉、蛋黃、糖
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 常溫3天、冷凍7天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式] 烤箱-180℃ 預熱5分鐘,烤3-5分鐘即可
[葷素類別] 蛋奶素

 

[新品] 超奶餐包禮盒 – 雙餡起司

• 採用法國AOP認證依思尼奶油製成
• 以湯種方法揉製麵糰,讓麵包更柔軟有彈性
• 嚴選無抗生素無藥殘留雞蛋
• 嚴選紐西蘭進口純生乳奶粉

[規格] 575g/盒
[成份] 依思尼奶油、帕馬森起司、莫札瑞拉起司、鮮奶、奶粉、蛋黃、糖
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 常溫3天、冷凍7天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式] 烤箱-180℃ 預熱5分鐘,烤3-5分鐘即可
[葷素類別] 蛋奶素

 

[新品] 黑魂咖哩佐星級焦糖洋蔥漢堡排

• 使用十一種香料調製,取材自印度Masala
• 添加比利時60%黑巧克力,更添咖哩風味層次
• 搭配星級焦糖洋蔥漢堡排,經典日式吃法簡單上桌

[規格] 黑咖哩醬:180g/份 ;漢堡排:120g/份
[成份]
黑咖哩醬:
香菜籽、大茴香籽、茴香籽、孜然粉、公丁香粒、薑黃粉、蒜頭、紅蔥頭、老薑、洋蔥、龍眼蜜、蘋果、荳蔻粉、鹽、黑胡椒、比利時貝可拉蜜艾瑪60%苦甜巧克力
漢堡排:
豬絞肉(豬肉原產地:台灣)、洋蔥、蛋、奶油、第戎芥末醬、荳蔻粉、鹽、胡椒
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍90天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式]
1.隔水加熱-沸騰後,直接將冷凍包裝煮5分鐘。
2.倒出放在有蓋容器內,加熱3分鐘
[葷素類別]

 

[新品] 米蘭紅酒慢燉小牛膝

• 特選紐西蘭小羔,肉質軟嫩不乾柴
• 加入高級義大利紅酒與各式香料燉煮,濃郁鹹香
• 採用獨特整隻腿骨切法,保留牛骨濃郁骨髓

[規格] 500g/份
[成份] 牛膝(原產地:紐西蘭)、紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、蒜苗、百里香、月桂葉
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍90天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式]
1.若為冷凍狀態請先解凍。
2.倒入鍋中加熱-以中火煮滾,並持續煮滾約五分鐘,即加熱完成
[葷素類別]

 

[新品] 咖哩厚切牛

• 牛肉厚切高達2公分
• 嚴選優質美國牛肉
• 數十種不同辛香料混製而成的濃郁咖哩

[規格] 280g/份
[成份] 牛腱(原產地:美國)、洋蔥、褐高湯(雞骨、水、切碎蕃茄、全雞、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、大蒜、紅蔥頭、蕃茄糊)、蘋果、龍眼蜜、小茴香、茴香、香菜籽、大蒜、紅蔥頭、薑、大茴香、薑黃、黑胡椒、公丁香、荳蔻
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍180天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式]
1.隔水加熱-沸騰後,直接將冷凍包裝煮10分鐘。如包裝已先退冰,則煮7分鐘即可。
2.倒入鍋內加熱,以中火煮滾,並持續煮滾約5分鐘,即可淋在熱騰騰的白飯上享用(加熱過程中可不斷攪拌或是輕輕搖動鍋子,避免燒焦)
[葷素類別]

 

[新品] 法式培根洋菇鹹派 (2入)

• 獨特派皮烘烤技術,呈現多層次酥脆感
• 培根香氣濃郁,混搭濃醇白醬更添整體層次
• 內餡結合多種菇類與蔬菜,營養又好吃

[規格] 110g /個 ;2個/份
[成份] 塔皮(麵粉、奶油、蛋黃、水、鹽)、蛋液(鮮奶油、雞蛋、牛奶、鹽)、菠菜、信功培根(豬肉原產地:台灣)、洋蔥、洋菇、乳酪絲、黑胡椒
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍60天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式]
1.食用前請放置冷藏室退冰約6個小時
2.入烤箱以180-200度烘烤10-13分鐘即可食用
[葷素類別]

 

[新品] 肉醬千層麵

• 使用台灣溫體豬後腿絞肉製成
• 選用義大利得科千層麵保有充足小麥天然風味
• 採用LA ONE超人氣蕃茄肉醬製成

[規格] 300g / 1-2人份
[成份] 肉醬(蕃茄、豬絞肉(豬肉原產地:台灣)、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、白酒、蒜頭、百里香、月桂葉)、白醬(牛奶、麵粉、奶油)、雞蛋千層麵、鹽、胡椒
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍90天/ -18℃以下冷凍保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[建議食用方式]
1.食用前請放置冷藏室退冰約6個小時,即可加熱食用。
2.將起司條均勻鋪在表面上,入烤箱以180-200度烘烤約20分鐘,充分加熱,待起司融化,即可香噴噴出爐。
[葷素類別]

 

巴沙米可風味烤豬肋排

嚴選台全牧場的美味豬肋排,肉質鮮美、肥瘦均勻,經主廚低溫烹調,只要簡單塗抹醬汁入烤箱,就能享用最有儀式感的餐廳級烤肋排!

搭襯巴沙米可醋洋蔥醬烘烤,為軟嫩肉質添上經典香韻,出爐時色澤誘人,若再佐以時蔬,更加豐富提味,值得大快朵頤!

(非供即食,請充分加熱後食用)冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

 

[建議食用方式]
1.烤箱預熱到180~200度。
2.將豬肋排放置烤盤,均勻塗上巴沙米可醬汁。
3.進烤箱烤15~20分鐘即可。
[規格] 500g
[成份] 豬肋排(豬肉原產地:台灣)、巴沙米可醬汁、大蒜、百里香、鹽、胡椒粉
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷藏30天/4℃以下冷藏保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[葷素類別]

 

阿爾薩斯酸菜豬腳

 • 阿爾薩斯傳統地方菜。主廚精心烹調,以傳統歐陸料理手法製作,滿載德法風味,醃漬後的燉豬腳鮮嫩多汁,肥瘦相間,與培根、德式香腸一同品嘗,搭配酸菜及洋蔥油膩盡去,酸中帶甜,湯汁爽口不膩,是聚餐時大家都能開懷享受的經典款菜色。

• (非供即食,請充分加熱後食用)冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

[建議食用方式]
1.倒入鍋內,大火煮滾。
2.中小火繼續拌煮約3~5分鐘,持續攪拌以避免燒焦,即可香噴噴上桌。
[規格] 600g
[成份] 豬腳(豬肉原產地:加拿大)、德國酸菜、高麗菜、培根(豬肉原產地:台灣)、德式香腸(豬肉原產地:台灣)、洋芋
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷藏30天/4℃以下冷藏保存。開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。
[葷素類別]

 

星級焦糖洋蔥漢堡排 6入

• 使用優質台灣溫體豬肉
• 將洋蔥熬煮五小時讓洋蔥焦糖化
• 師傅手打五十餘次
• 口感彈牙

星級洋蔥漢堡排使用台灣溫體豬絞肉製成, 其中重點洋蔥是使用法式洋蔥湯熬煮技巧 將洋蔥小火慢熬五小時,使洋蔥焦糖化 結合出豐富迷人的鮮香漢堡肉, 非常適合屯在冰箱,嘴饞時隨時來一份

[建議食用方式] 隔水加熱5分鐘 /微波加熱3分鐘 /烤箱加熱180度 5分鐘
[規格]120g/份 一組6入漢堡排
[成份] 豬絞肉(豬肉原產地:台灣)、洋蔥、蛋、奶油、第戎芥末醬、荳蔻粉、鹽、胡椒
[產地] 台灣
[保存期限/保存方式] 冷凍90天(18℃以下冷凍保存)/ 開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。

 

核桃木煙燻鮭魚

• 煙燻鮭魚是歐洲常見的開胃菜。 LA ONE的核桃木煙燻鮭魚師承諾曼第主廚Alain Mauconduit作法,使用水果木全程以約5℃低溫燻製7小時,讓木質香氣柔細且緩慢的融入魚肉中,使鮭魚保有如生魚片般的細膩口感。 完成燻製的鮭魚片色澤鮮豔飽滿,就是新鮮肥美的證明!

• 保有生魚片的軟嫩,口感卻更加緊實Q彈,均勻且豐富的天然油脂帶出鮭魚本身濃郁的風味,加上淡雅而不搶戲的煙燻香氣,使鮭魚的口感與香味都更具特色。 可單吃品嘗鮭魚的純粹鮮美,或是入菜也都相當方便。 可做成煙燻鮭魚沙拉,或是以布里歐吐司搭配美乃滋、洋蔥等,變身煙燻鮭魚三明治,也可以點綴於義大利麵、燉飯上,提升料理鮮美的層次感。

[建議食用方式] 煙燻鮭魚搭配酸豆是傳統的吃法,微酸的滋味完美平衡鮭魚油脂,並襯出魚肉的鮮甜。如果可以,再切些洋蔥碎、擠點檸檬汁,滋味將更為豐富!
(非供即食,請充分加熱後食用) 冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時即可食用。
[規格]150g
[成份]鮭魚、海鹽
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷藏7天/ 開封後請盡速食用。

 

法式油封櫻桃鴨腿

• 油封鴨腿是法國最經典傳統菜之一,也是一道費時的功夫菜色。

• 採用生產履歷的櫻桃鴨種,油封前,以粗鹽與月桂葉、茵陳蒿、黑胡椒等香料醃漬,浸泡在鴨油中低溫慢煮,讓香味漸漸地融入鴨腿中;油封過的鴨腿肉質香嫩不乾柴,很容易就能骨肉分離。 食用前,只需以中小火悶12分鐘,並簡單煎或烤加熱,使鴨皮呈現”恰恰”狀態、比油炸更酥脆可口,鴨肉則軟嫩鮮美,味道鹹香濃郁、風味絕佳,再搭配炒蘑菇、洋芋泥或麵包,便是一頓道地的異國佳餚。

• 袋中剩餘的鴨油香美無比,可再利用,做為其他料理的基底油,讓料理更豐富有香氣。

• (非供即食,請充分加熱後食用) 冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

[建議食用方式]
1. 使用平底鍋,熱鍋後放入一點點的油
2. 置入鴨腿蓋上鍋蓋,以中小火悶12分鐘
3. 並將鴨皮面煎成金黃色的”恰恰”狀態即可
[規格]160g
[成份] 帶骨鴨腿、香料
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷藏90天/ 開封後請盡速食用。

 

波特酒燉牛頰

•波特酒口感甜美豐厚,是葡萄酒的一種,含有較高的酒精與濃烈的香氣。 選用頂級牛頰肉,由於咀嚼時牛頰的大量運動,因此肉質細緻、Q彈有勁,比牛腱肉更適合燉煮。油花分布均勻,使燉牛頰香嫩且入口即化。

•將牛頰肉費心以波特酒長時間熬煮入味,加入洋蔥、西芹等香料,逼出香氣,因火候準確拿捏,入口不柴不澀,只見肉質猶仍嬌柔滑嫩,膠質誘人軟綿,堪稱為最纏綿柔情的一道歐陸家常菜!

[建議食用方式]
1.將波特酒燉牛頰倒入小鍋子中
2.加一點點水(15~20cc)後,以大火加熱至沸騰
3.再用比小火更小的微火加熱15~20分即可香噴噴上桌
[規格]170±5g
[成份] 牛頰、波特酒、洋蔥、西芹、糯米、紅蘿蔔、蔥蒜、香料
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 未開封狀態下冷藏可保存60天/ 開封後請盡速食用。

 

傳統式燉牛舌

•法式經典菜色之一!料理牛舌需先仔細將筋膜去除,主廚費心處理後,以紅酒熬煮入味,厚切牛舌肉汁噴香,軟嫩卻又帶有嚼勁,以紅酒帶出恰到好處的香氣,適合多次咀嚼品嘗,是一道經典的歐陸菜,也是LA ONE 饕客必點料理!

•(非供即食,請充分加熱後食用) 冷凍狀態下,食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

[建議食用方式]
1.倒入鍋內,加一點點水(15~20cc)後,大火煮滾。
2.再用比小火更小的微火加熱15~20分鐘即可香噴噴上桌。
[規格]170g
[成份] 牛舌(原產地:紐西蘭)、紅酒、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、蔥蒜、香料
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷藏90天/ 開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。

 

洋芋泥

• 香滑的洋芋(馬鈴薯)泥,是西式料理常見的配菜,可說是各式料理的百搭好夥伴。

• 看似簡單的洋芋泥,從馬鈴薯的選用就是關鍵,特別使用烹煮後綿密的馬鈴薯品種,將煮熟的馬鈴薯搗碎成泥狀,加入牛奶與鮮奶油,使口感更柔順且帶有淡淡奶香,再以些許胡椒及鹽巴調味,無論搭配油封鴨腿、燉牛頰,或各式肉排都相當合適,只做為主食單吃也相當美味!

• LA ONE洋芋泥手工製作,口感綿密細緻,讓您吃得開心、放心,又能省下時間,輕鬆開飯!

[建議食用方式]
1. 隔水加熱:沸騰後煮五分鐘。
2. 瓦斯爐:(冷凍或解凍)洋芋泥以中小火加熱且不時攪拌。
3. 微波爐:(冷凍或解凍)洋芋泥放在有蓋子的容器內,以中火加熱五分鐘,中途可分次暫停攪拌。( 加熱時間依份量做調整)
[規格] 350±5g
[成份]洋芋、牛奶、鮮奶油、胡椒、鹽
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 未開封狀態下冷藏可保存60天/ 開封後請盡速食用。

 

雞肉南瓜燉飯

• 選用高雄145號有機米(元品有機米)、微風市集有機南瓜,南瓜香甜、滋味濃郁,吃得到軟嫩雞腿肉與櫛瓜的豐富真材實料,是營養滿分的一道燉飯料理。

• (非供即食,請充分加熱後食用) 食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

[建議食用方式] 電磁爐/瓦斯爐
1.米飯包、雞肉南瓜醬包倒入鍋內,大火煮滾。
2.中小火繼續拌煮約3~5分鐘,到米粒慢慢吸收湯汁至濃稠狀,即可起鍋食用。
[規格] 550g
[成份] 米飯(米、洋蔥、水)、雞高湯(雞骨、西芹、洋蔥、蒜苗、香菇、胡蘿蔔、月桂葉、百里香、白胡椒、水)、鮮奶油、南瓜、雞腿肉、櫛瓜、洋菇
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍90天/ 開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。

 

鮮蝦咖哩燉飯

• 微辣鮮香的〈鮮蝦咖哩燉飯〉,除了選用高雄145號有機米(元品有機米),亦使用高雄小欖仁無毒生態養殖白蝦,蝦味絕美。主廚特製紅咖哩醬,使整體滋味更加富有層次!
• (非供即食,請充分加熱後食用) 食用前請放置冷藏室退冰約12個小時,即可加熱食用。

[建議食用方式] 電磁爐/瓦斯爐
1.米飯包、咖哩醬包倒入鍋內,大火煮滾。
2.加入鮮蝦,轉中小火繼續拌煮約3~5分鐘,到米粒慢慢吸收湯汁至濃稠狀,確認白蝦熟透即可起鍋食用。
[規格] 450g
[成份] 米飯(米、洋蔥、水)、雞高湯(雞骨、西芹、洋蔥、蒜苗、香菇、胡蘿蔔、月桂葉、百里香、白胡椒、水)、印度紅咖哩醬(洋蔥、蒜頭、薑、薑黃粉、荳蔻、丁香、月桂葉、蕃茄、紅辣椒乾、香茅、紅蔥頭、鹽、南薑、蝦膏、萊姆、芫荽子、芫荽)、無毒養殖白蝦、櫛瓜
[產地] 台灣
[有效期限/保存方式] 冷凍90天/ 開封後請盡速食用,未食用完畢請密封保存。


退換貨說明: 本品為易腐敗、保存期短與客製化商品,不適用7日鑑賞期。