gubami咖喱和牛香香麵

/ 購買方案 /

🔸咖喱和牛香香麵/NT$480

🔹運費: 單筆運費$225,滿$2000免運
🔹運送方式 : 冷凍配送,限本島,下訂後5-7個工作天內出貨

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商品描述

/gubami 品牌簡介 /
台灣大街小巷中都有牛肉麵,但「gubami牛肉麵」則隱藏了百百種陳嵐舒主廚的堅持與細節,為經典的台灣美味,加上法式的立體架構與層次。 在宣布經營10年的法式餐廳熄燈的幾乎同時,在臺中悄悄地開了 「gubami」取的是台語「牛肉麵」的諧音,當初是因為主廚熱愛麵食而創立,但又不想只做一碗隨處可見的牛肉麵,而希望維持一貫她做料理嚴謹與用心。 gubami也於2020和2021連續兩年榮獲米其林必比登推介!

/ 商品特色 /

🔸咖喱和牛香香麵

使用日本A5宮崎和牛及馬薩拉高級香料,加入熬製7小時的牛骨高湯, 尾韻厚實濃郁,各種香氣在舌尖如煙花綻放~~大塊A5和牛的肥嫩脂香,搭配印度風咖喱,再打進一些酸奶油, 勾勒出華麗的幸福滋味,這就是我們想呈現的「Guba!咖哩味!」
【建議料理方式】
1.將所有產品解凍,剪開咖喱和牛醬袋口倒入鍋中,小火煮至沸騰。
2.準備一鍋熱水加入一匙鹽,水滾後放入特製麵條後攪散,滾水煮1分20秒。
3.將燙好的麵條放入碗內,倒入咖喱和牛醬,放入酸奶油,即可上桌享用。
【商品規格】550±15 公克
【商品成分】
咖喱和牛醬:水、牛骨、牛腱、洋蔥、雞爪、紅蘿蔔、大豆油、番茄糊、蒜、和牛牛頸肉、馬鈴薯、巴西利、百里香、芥花油、Marsala咖喱粉、紅蔥頭、香菜子、薑、辣椒
酸 奶 油:鮮奶油、乳酸菌
特製細麵:杜蘭小麥粉、粉心粉、水、蛋白、鹽
【產地】原 產 地:台灣 ,牛肉原產地:日本
【保存期限】冷凍-18℃,冷凍6個月,最佳賞味期一個月(依實際標示為準)


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🔸咖喱和牛香香麵/NT$480

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