AMEDEI_精品巧克力禮盒

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雙冠軍巧克力咖啡禮盒/ NT$1,080(94g/盒)
金豆獎黑盒子禮盒/ NT$2,200(160g/盒)
大圓滿方片禮盒/ NT$980(80g/盒)
美酒咖啡禮盒6入/ NT$520(30g/盒)
美酒咖啡禮盒15入/ NT$1,280(80g/盒)

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商品

商品描述

AMEDEI x 品牌簡介
AMEDEI 艾美黛精品巧克力的故鄉是義大利的托斯卡尼,造就了全世界 Academy of Chocolate 獲獎最多的珍稀 AMEDEI巧克力,也因此有巧克力之王的美譽。

AMEDEI 是 Bean-To-Bar(從可可豆到巧克力的製作過程都親自參與)風潮的先驅,早在1990年製作巧克力之初,為了尋找最優質的可可豆,AMEDEI 創辦人 Tessieri 就踏遍南美洲所有稀有的可可產區,後為確保巧克力品質,AMEDEI開始經營可可莊園,並在著墨於巧克力的製作技術,例如獨家的「非直火烘焙」與「72小時研磨技術」,而這一切都根源於 AMEDEI 的信念「全世界最好的可可豆,生產最好的巧克力。」

1998年,AMEDEI 巧克力上市後,一路受到各種國際巧克力比賽的肯定,連續十年贏得世界巧克力品鑑最高等級「倫敦巧克力學院AOC(Academy Of Chocolate)金獎」。AMEDEI 自此受到來自全球的推崇與喜愛。

說到 AMEDEI 嚴選的可可農莊, 其中包含位於委內瑞拉境內最具傳奇性的夢幻產地秋雅 Chuao,以及秘魯雨林中 Puria 小鎮的稀有純白色可可莊園…等。為了展現精品可可的層次與風味,AMEDEI 只用全世界最珍貴稀有的可可品種 Criollo(僅佔全世界 3%)。堪比藝妓咖啡,香氣豐富、稀有昂貴,其研磨時間更長達72小時,使巧克力到12微米,精煉與熟成期是其他巧克力的10倍,因此AMEDEI 精品巧克力,口感如絲緞般細緻柔滑,味道醇厚豐富,香氣深邃多元。說了這麼多,你就知道這是 AMEDEI 能連續10年榮獲最多 AOC 巧克力金獎的原因。最高殊榮的天王級別巧克力,That’s amazing!

/ 熱銷商品 /

雙冠軍巧克力咖啡禮盒
世界巧克力冠軍 AMEDEI 艾美黛精品巧克力搭配咖啡世界冠軍 Simple Kaffa 興波咖啡,強強結合,為彼此更添層次與風采。

限量秋雅巧克力優雅的莓果香搭配興波淺焙的巫里咖啡,反而協調了彼此的酸度,AMEDEI 金豆獎 63 巧克力,降低了興波經典阿寶咖啡的煙燻味,將咖啡中的巧克力風味凸顯出來,讓咖啡喝起來更順口,非常精彩!

商品規格:
AMEDEI 秋雅巧克力片 50g X1
AMEDEI 63 迷你巧克力片20g X1
興波咖啡阿寶手沖包 12g X1
興波咖啡巫里手沖包 12g X1

商品成分:
AMEDEI:可可膏、可可脂、蔗糖
興波咖啡:咖啡
保存方式: 巧克力請保存於18-20度C 乾燥無日照處,咖啡包請存放於常溫乾燥無日照處

 

金豆獎黑盒子禮盒

將6個 Academy of Chocolate 金豆獎黑巧克力集合在一起:限量波切拉納黑巧克力、稀有限量白克里歐黑巧克力、金獎冠軍 No.9 九號黑巧克力、托斯卡尼金獎 63 黑巧克力、托斯卡尼金獎 70 黑巧克力、醇黑 90% 黑巧克力,一個黑盒子,滿滿的限量與冠軍巧克力。

商品規格:6款,每款6片(5g (+-5%)/片),共36片
波切拉納黑巧克力X6
白克里歐黑巧克力X6
金獎冠軍 No.9 九號黑巧克力X6
托斯卡尼金獎 63 黑巧克力X6
托斯卡尼金獎 70 黑巧克力X6
托斯卡尼 90 黑巧克力X6
商品成分:可可膏、可可脂、蔗糖
保存期限:冷藏保存,18個月(以實際標示為準)
產地:義大利

 

大圓滿方片禮盒(15入綜合)

AMEDEI 15款巧克力一次滿足!

四大經典金豆獎:No. 9、Chuao、Percrlana及Blanco De Criollo、五款經典托斯卡尼莊園 63、70、90、Latte、White 以及六大 CRU 產地莊園的風土黑巧克力。AMEDEI 新手的最佳選擇,一片片品嚐,可以完全喫出15款巧克力完全不同的獨特風味。

商品規格:15款巧克力方片,每款一片( 5g (+-5%)/片),共15片
商品成分:
黑巧克力: 可可膏、可可脂、蔗糖
牛奶巧克力: 可可膏、可可脂、蔗糖、全脂牛奶
乳白巧克力: 全脂牛奶、可可脂、蔗糖

保存期限:冷藏保存,18個月(以實際標示為準)
產地:義大利

 

美酒咖啡巧克力禮盒6入
清風凜凜的冬季,最幸福的莫過於醇厚美味的巧克力。
美酒咖啡小禮盒, 內含2款手工夾心巧克力, 2款限量黑巧克力。

手工夾心巧克力特別選擇了義大利咖啡夾心以及酒心巧克力, 成熟渾厚的風韻, 讓寒冬也顯溫暖. 黑巧克力的部分都是限量的波切拉納與秋雅. 2款都是來自委內瑞拉的 criollo 可可豆, 卻能因著巧克力製作工藝的不同, 而產生全然不同的獨有風味, 委內瑞拉厚實, 秋雅活潑, 兩款都非常適合搭配威士忌或者紅酒, 更添節慶氣息。

商品規格:波切拉納黑巧克力 2片。 秋雅黑巧克力2片。 咖啡夾心巧克力1顆。 酒心巧克力1顆
商品成分:可可膏, 蔗糖, 可可脂, 脫脂奶粉, 咖啡, 酒, 葡萄糖糖漿, 奶油, 香草
保存期限:(以實際標示為準)30/06/2022
產地:義大利

 

美酒咖啡巧克力禮盒15入
美酒 + 咖啡巧克力,浪漫的幸福滋味。

同時擁有限量黑巧克力方片與手工內餡巧克力: 2款限量黑巧克力方片 (波切拉納 + 獨家秋雅)、5款隨機咖啡內餡巧克力與酒心內餡巧克力。

商品規格:5片波切拉納黑巧克力、5片秋雅黑巧克力、5顆咖啡與酒心手工內餡巧克力(隨機搭配)
商品成分:可可膏、可可脂、蔗糖、全脂奶粉、咖啡、義式烈酒
保存期限:(以實際標示為準)
黑巧克力:冷藏保存,18個月
手工巧克力:冷藏保存,8個月
產地:義大利

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雙冠軍巧克力咖啡禮盒/ NT$1,080(94g/盒)
金豆獎黑盒子禮盒/ NT$2,200(160g/盒)
大圓滿方片禮盒/ NT$980(80g/盒)
美酒咖啡禮盒6入/ NT$520(30g/盒)
美酒咖啡禮盒15入/ NT$1,280(80g/盒)