黃金鵝香油【原味】320ml

NT$260

商品描述

黃金鵝油 

「鵝油在法國料理中是一種高檔食材」 
鵝油不僅富含不飽和脂肪酸,且飽和脂肪較一般動物性油脂低,比起其他動物油來說,
不僅對身體負擔少(如膽固醇、內臟脂肪…等),更有動物界橄欖油之美稱。
 
以新鮮鵝脂;自家工作坊手工直火提煉的黃金鵝香油。 
採傳統作法;無添加、無調色、未精製,以期保留最多的天然風味,讓料理增添更多味。 
 
食用方法Recommended Recipe: 
鵝油用途很廣,煎、煮、炒、炸,可如一般油品使用,卻更香醇。
原味油可用來酥炸或嫩煎新鮮的白蘭地蘋果鵝肝、牛排、煎魚、特別是法式傳統菜色confit d’oie(油封鵝)。
 

產品尺寸:長:8.5CM/寬:8.5CM/高:8.5CM
成      分:台灣鵝油、天然鹽。 (如沉澱為自然現象請安心食用)