一風堂 經典拉麵免運組-5入

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商品描述

/關於 日本 一風堂 /

源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂,由享譽國際的神級拉麵大王河原成美創辦,至今於日本分店超過70家,更於全球十多個國家設有據點,全球超過200家分店。
不論在日本國内或海外各地,一風堂也屢獲殊榮。包括在2010年的「東京拉麵年度精選(TRY大賞)」獲得第一名,也在TripAdvisor的「外國旅客人氣餐廳2014」被選爲#1最受歡迎的拉麵餐廳。此外,一風堂紐約分店也被「Yelp!」選爲全2010年全美最佳餐廳,更每年入選米其林飲食指南。


🔶 白丸元味

從創業至今,所傳承下來的正統豚骨風味,也就是一風堂拉麵的原點。湯頭經過14小時熬煮以及24小時的熟成,將舉世聞名的台灣豚骨濃厚香氣發揮到極限。

【商品規格】
[麵條]110公克
[豚骨湯]385公克
[木耳]15公克
[叉燒]30公克

【商品成分】
[麵條]小麥麵粉、水、蛋清蛋白、食鹽、黃梔粉(麥芽糊精、黃梔子色素)食品添加物:鹼粉(碳酸鉀、碳酸鈉、磷酸二氫鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉)
[豚骨湯]豬高湯原液(水、豬頭骨、豬骨、維生素E[抗氧化劑])、水、無鹽乳化豬汁(無鹽豬骨濃縮汁、豬油、水)、豬骨醬(豬頭骨、水、豬頭骨濃縮汁、維生素E[抗氧化劑])、乳化豬汁(豬骨濃縮汁、豬油、水、無鹽豬骨濃縮汁)、砂糖、動物膠、大豆水解蛋白、醬油、力味富(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豬背脂油
[木耳]木耳、醬油、水、大豆沙拉油、米酒<米、精製食用酒精>、香油<大豆沙拉油、芝麻油>、金砂糖、芝麻、韓國辣椒粉(細)、力味富(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
[叉燒]豬五花肉(台灣)、醬油、味醂<糖類(葡萄糖異構糖漿、麥芽糖、砂糖)、水、米、釀造用酒精、米麴、食鹽、調味劑(檸檬酸)>、薑、蒜

【產地】
台灣

【有效期限】
冷凍 30日  (依商品包裝標示為主)

【葷素類別】

🔶 赤丸新味

自家製的香油以及赤味噌融合在一碗拉麵裡,在您口中享受豐富的層次感以及味覺上的調和。如果說「 白丸元味 」是正統派的豚骨拉麵,「 赤丸新味 」則是擴展豚骨拉麵可能性的「革新派」。是追求濃郁層次感的一碗拉麵,也是一風堂的自信之作。

【商品規格】
[麵條]110公克
[豚骨湯]385公克
[木耳]15公克
[叉燒]30公克
[赤辛味噌]10公克
[香油]11公克

【商品成分】
[麵條]小麥麵粉、水、蛋清蛋白、食鹽、黃梔粉(麥芽糊精、黃梔子色素)食品添加物:鹼粉(碳酸鉀、碳酸鈉、磷酸二氫鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉)
[豚骨湯]豬高湯原液(水、豬頭骨、豬骨、維生素E[抗氧化劑])、水、無鹽乳化豬汁(無鹽豬骨濃縮汁、豬油、水)、豬骨醬(豬頭骨、水、豬頭骨濃縮汁、維生素E[抗氧化劑])、乳化豬汁(豬骨濃縮汁、豬油、水、無鹽豬骨濃縮汁)、砂糖、動物膠、大豆水解蛋白、醬油、力味富(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豬背脂油
[木耳]木耳、醬油、水、大豆沙拉油、米酒<米、精製食用酒精>、香油<大豆沙拉油、芝麻油>、金砂糖、芝麻、韓國辣椒粉(細)、力味富(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
[叉燒]豬五花肉、醬油、味醂<糖類(葡萄糖異構糖漿、麥芽糖、砂糖)、水、米、釀造用酒精、米麴、食鹽、調味劑(檸檬酸)>、薑、蒜
[赤辛味噌]芥花油、味醂<糖類(葡萄糖異構糖漿、麥芽糖、砂糖)、水、米、釀造用酒精、米麴、食鹽、調味劑(檸檬酸)>、醬油、米酒<米、精製食用酒精>、醃肉醬<辣椒醬(小麥麵粉、玉米糖漿、水、紅辣椒粉、鹽、小麥、料理米酒、大麥麴、脫脂大豆粉)、高果糖玉米糖漿、醬油(水、水解大豆蛋白、鹽、高果糖玉米糖漿、脫脂大豆、小麥、料理米酒、大麥麴)、糖、水、蘋果泥、梨泥、鹽、大蒜、紅辣椒粉、料理米酒、調味劑(L-麩酸鈉)、黑胡椒粉、生薑抽出物、檸檬酸、玉米糖膠、芝麻、紅椒色素、香料>、辣椒醬<辣椒醬(辣椒粉、鹽、大蒜、洋蔥)、玉米糖漿、糙米、水、辣椒醬用豆醬(大豆、鹽)、異麥芽寡糖、日曬鹽、酒精、辣椒粉、糯米粉、酵母粉、米麴>、辣豆瓣醬<鹽醃辣椒、水、豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、豆醬(蠶豆、水、鹽、小麥粉)、白糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、辣椒粉、脫水大蒜、大豆油、調味劑(乳酸)、調味劑(5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)>、金砂糖、泡菜辣椒片(辣椒、紅椒)、蒜、海味(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、昆布調味粉<麥芽糖醇(甜味劑)、昆布抽出物、氯化鉀、L-麩酸鈉、食鹽>、薑、韓國辣椒粉、韓國辣椒粉(細) [香油]大豆沙拉油、乾洋蔥、蒜、香油(大豆沙拉油、芝麻油)

【產地】
台灣

【有效期限】
冷凍 30日 (依商品包裝標示為主)

【葷素類別】

🔶 辣肉味噌

以「 白丸元味 」的豚骨湯為基底,另外加入特製辛香料、自製香油及碎核桃攪拌而成的 辣肉味噌 。在日本一風堂1989年登場後就極具高人氣且不斷再進化的一碗。

【商品規格】
[麵條]110公克
[豚骨湯]385公克
[ 辣肉味噌 ]65公克
[叉燒]30公克
[腰果]0.5公克
[花椒]0.25公克

【商品成分】
[麵條]小麥麵粉、水、蛋清蛋白、食鹽、黃梔粉(麥芽糊精、黃梔子色素)食品添加物:鹼粉(碳酸鉀、碳酸鈉、磷酸二氫鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉)
[豚骨湯]豬高湯原液(水、豬頭骨、豬骨、維生素E[抗氧化劑])、水、無鹽乳化豬汁(無鹽豬骨濃縮汁、豬油、水)、豬骨醬(豬頭骨、水、豬頭骨濃縮汁、維生素E[抗氧化劑])、乳化豬汁(豬骨濃縮汁、豬油、水、無鹽豬骨濃縮汁)、砂糖、動物膠、大豆水解蛋白、醬油、力味富(L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、豬背脂油
[ 辣肉味噌 ]豬肉、洋蔥、辣椒醬<辣椒醬(辣椒粉、鹽、大蒜、洋蔥)、玉米糖漿、糙米、水、辣椒醬用豆醬(大豆、鹽)、異麥芽寡糖、日曬鹽、酒精、辣椒粉、糯米粉、酵母粉、米麴>、米酒<米、精製食用酒精>、醬油、大豆沙拉油、香油<大豆沙拉油、芝麻油>、大豆醬<大豆、小麥粉、食鹽、水、酒精、酵母萃取物、芥末粉、米麴、珍珠麥、發酵大豆(大豆、鹽)、酸性焦磷酸鈉、偏磷酸鈉、多磷酸鈉>、味醂<糖類(葡萄糖異構糖漿、麥芽糖、砂糖)、水、米、釀造用酒精、米麴、食鹽、調味劑(檸檬酸)>、蒜、泡菜辣椒片(辣椒、紅椒)、紅油<大豆沙拉油、雞心椒粉、麻辣辣椒粉、花椒粒、紫草、月桂葉>、金砂糖、韓國辣椒粉(細)、韓國辣椒粉、味之素味素(L-麩酸鈉)、芝麻、胡椒粉<甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料>
[叉燒]豬五花肉、醬油、味醂<糖類(葡萄糖異構糖漿、麥芽糖、砂糖)、水、米、釀造用酒精、米麴、食鹽、調味劑(檸檬酸)>、薑、蒜
[腰果包]腰果
[花椒包]花椒

【產地】
台灣

【有效期限】
冷凍 30日  (依商品包裝標示為主)

【葷素類別】

 

運費: 免運(冷凍宅配)

額外資訊

銷售方案

白丸元味x2+赤丸新味x2+辣肉味噌x1, 白丸元味x3+赤丸新味x1+辣肉味噌x1, 白丸元味x3+赤丸新味x2, 赤丸新味x3+辣肉味噌x2, 辣肉味噌x3+赤丸新味x2