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新年吃甜，讓幸福蔓延一整年。 

土生土長OnTheGround 在2021新年推出全新口味「人生六味牛軋糖」，六種風味的牛軋糖，酸、甜、苦、辣、鹹、香，一次滿足，古法傳統的糯米麥芽、配上優質奶油、減甜的糖，溫柔地調製成一塊塊香軟不黏牙的人生六味，一口一口品嚐，細數去年從酸到甜，2021即將苦盡甘來。

 
如果對特殊口味情有獨鍾，精選的單一口味牛軋糖也是一個好選擇。對了！還有過年糖果盒裡必備的「南棗核桃桂圓糕」呢！作為新年門面，請拜年親友吃上幾顆，格外地溫馨喜氣。

 

/ Liz說食話 /

我家過年時會擺上一個攢盒，是好多年前從香港的姑姑家挖回來的寶，一年就用那二、三週，填滿瓜子、南棗核桃糕、金莎巧克力（爸爸喜愛金光閃閃）、牛軋糖等等等等，甜滋滋也喜孜孜。
 
這二、三年，我家攢盒已幾近被土生土長的牛軋糖全面攻佔。土生土長的牛軋糖是我家必買的年糖。紅烏龍撞杏仁，正欉鐵觀音加花生，想解甜癮時我就伸手取來，若吃膩了甜的，我就嚐點馬告夏威夷豆，讓胡椒與薑的香氣換換口味。還有不同於鹼化可可粉的濃郁風味的，屏東可可與榛果，吃起來爽口。
 
我喜歡土生土長的牛軋糖是因為，不僅調味有思想，基底也實在，以古法麥芽和優質奶油製成，這牛軋糖風味很好，沒有過甜的膩感，也沒有奶粉平板的奶味，吃起來很舒服。因為太喜歡了，我也常在年節時買來送人。
 
 
2021全新口味
 
今年，土生土長更全新推出人生六味牛軋糖，酸、甜、苦、辣、鹹、香，「用這六味糖，紀念過去因困難而深刻的2020，感謝這當下確幸且充滿希望的2021。」老闆顧瑋充滿感情地說。
 
開發食材成精的顧瑋，這次用了哪些好東西來做牛軋糖呢？
 
來自威石東的黑后葡萄酒粕；有玫瑰香的荔枝乾；台灣島嶼野香的刺蔥馬告；台東鹿野馳名的紅烏龍；台灣鐵觀音發源地木柵的正欉鐵觀音。
 
在人生六味的研發階段，顧瑋有給我試吃，超喜歡新口味！葡萄荔枝杏仁牛軋糖，黑后葡萄酒粕和荔枝乾交織出粉紫色的酸甜，葡萄果味與玫瑰花香太討喜了，是土生土長的牛軋糖中最明亮繽紛的一款；刺蔥辣花生牛軋糖則是驚喜！在「食尚界」流行起來的刺蔥，蓊鬱的香辛像是蔥與香椿的綜合體，在料理中個性突出，沒想到和花生一起作成帶甜的牛軋糖後，竟如此好親近，如果你還不認識刺蔥的風味，這款牛軋糖是很好的入門。
 
禮盒與單買都有
 
同場加映－南棗核桃桂圓糕，結合東山的炭焙龍眼、糯⽶⼩⿆熬成的古法⿆芽、新鮮爽脆的核桃，裹覆以甜潤滑順的南棗⾖沙餡，口感⾹軟不黏牙。
 
人生六味牛軋糖適合作為禮盒送人（我也會買來自己吃啦），單買口味則包括可可榛果牛軋糖、馬告夏威夷豆牛軋糖、紅烏龍杏仁牛軋糖、正欉鐵觀音花生牛軋糖、南棗核桃桂圓糕。